杜の都に来ています。


じゃがいもの好きな

母のリクエストで

よく作るのは肉じゃがです。



うす味でも

おいしくなるようにひと工夫。


いつもたくさん作って

半分はおみやげに。


東京に帰って

寅さんと二人でいただきます。

「ソロソロカナ?」


ベランダの下に広がる

緑地や公園の金木犀。


今年はいつ咲くのか

指折り数えて待っていました。


数日前に咲き始めてウキウキ。



朝、窓をあけたら

大好きな香り。


いい一日がはじまりそうです。

深まる秋を楽しみに

いろいろな木の実を集めた

リースを作りました。


今月のレッスンに使った

ふわふわのスモークツリーは

初めて扱う花材です。



ぶどう色と黄緑を合わせた

秋らしい色合いのアレンジメントもお気に入り。


茶色の木の実と

相性がピッタリです。

今日は寅さんの誕生日。


きのう作っておいた

チョコレートケーキとプチプチで

朝から乾杯。



お花は秋の七草になっている

フジバカマを飾っています。


フジバカマの花言葉は

「優しい思い出」


今日一日を大切に。


これからも

優しい思い出を

たくさん綴っていけますように。

いつものお惣菜アレコレを

豆皿にいれてみました。


曲げわっぱの

赤いお盆に載せたらウキウキ。



こんな風に食器をアレンジしたり、

いかにおいしく残り物を変身させるか

考えるのが大すきです。


キッチンは私の遊び場。


ちいさい頃は

料理する祖母の手もとを

よくのぞきこんでいました。


包丁がにぎれるようになると

おままごとのように

見よう見まねでトントンワクワク。


食べることは生きる力。


一緒にテーブルを囲む人が

笑顔になるような

おいしい時間を作りましょう。