キャンドルの灯りが好き。



ゆらゆら揺れる炎を見ていると

こころが落ち着いて

リラックスするかも。


クリスマスはココゾとばかり

あちこち灯して

ニコニコしています。



朝になって

かわいいもの発見。


ろうそくが溶けて

ハートの形になっていて

喜んでしまいました。

うれしいこと

たのしいこと

ちいさなしあわせを

たくさんみつけられますように。

クリスマスが


近づいてきてワクワク。



今年のドア飾りは


いつまでも変わらない


常緑樹のグリーンと雪をイメージした白を

メインカラーにしました。


三日月のような


流れる形がお気に入り。


クラスにきてくださる生徒さんを


玄関でお迎えしています。

ただいま寅さん

雪の秋田でお仕事中。


本日のおひとりさまご飯は

じゃがいものニョッキです。


材料は作りおきの

ホワイトソースとミックスチーズ、

じゃがいもひとつ、小麦粉、塩をひとつまみ。


じゃがいもはレンジでチン。


柔らかくなったら

裏ごしをします。


小麦粉と塩をいれて

まぜあわせ、棒状にしてから

１cmくらいの厚さにカット。


小さく丸めて

フォークで軽く押さえたものを

鍋で茹でて、浮いてきたら

すぐに取り出します。


あとは、

ホワイトソースをからめて

上からチーズをパラパラ。


オーブンで焼いてできあがり。


寒い冬にピッタリな

娘の大すきなメニューです。

昨年の母に続いて

今年は義母が米寿のお祝いを

迎えました。


お母さんのお好きな

きれいな色を集めて作った


三日月リースをプレゼント。


気に入っていただけたようで

うれしかったです。